关于商用厨房设备维修的文章
商用厨房设备定期做保养,才能减少维修次数

商用厨房设备定期做保养,才能减少维修次数

厨具设备在厨房中可是发挥着很大的作用,只有定期做好保养,才能让用久的厨具寿命延长,关于商用厨 房设备中,哪些是需要定期做保养的呢?万师傅给大家整理了一份详细的保养攻略,希望能够让大家爱护 自己的厨房用具。商用厨房设备保养攻略如下1.橱柜的保养对于铰链和滑轨要定期上润滑油,保证柜门和抽屉不能存在卡壳等情况;橱柜的门或者抽屉把手上不要悬挂重物和湿物,容易导致把手松动;要避免醋、盐、酱油 、糖等调味油品撒在五金件上,撒上时要及时清理干净;要对铰链、滑轨、合页这 些连接处的五金件做好防锈处理,可以喷洒防锈剂,平时要让其避免碰到水。2.厨具的保养第一类是铁或者不锈钢锅及配套的铲、勺子等,一定要记得在每次使用完之后用洗洁精清理干净油污,不常用的厨具,可以在清洗完之后刷上一层食用油。第二类是刀具,除了要清理上面的残渣外,还要刀具使用分类,不要拿普通的菜刀去当剔骨刀使,容易损伤刀口影响锋利度。第三类是灶台,灶台上留下油渍的地方可以用柔软湿布沾清洁剂刷洗。3.水槽的保养水龙头和水槽也属于厨房五金件,对于大部分家庭使用的不锈钢水槽来说,可以用洗洁精或者肥皂水去油渍,然后再配合软毛巾进行清洗。以上就是关于商用厨房设备定期保养方法的知识分享,想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留:http://www.wanshifu.com(万师傅)

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