厨房刀具保养

盘点一些厨房卫生死角快速清洁的小技巧

每次收拾家里，厨房这个油烟比较重的区域，一定是最麻烦的地方。厨房卫生死角多，油污本身就很难去除。所以在清洁厨房的时候，一定要注意方式，选择合适的产品。对于“懒”的小我来说，厨房可以最大限度的减少工作量。虽然日常使用中我们会打扫厨房，但是有些顽固污渍不是那么容易去除的！比较主流的面板材料有：双饰面板、模压面板、烤漆面板、实木面板、精钢面板、陶瓷面板等重油污染，厨余垃圾，剩菜的味道，角落里可能存在的病菌和霉菌，都是厨房保洁打扫厨房时的“拦路虎”。唯一需要的材料是洗涤剂和水。在水里加一点洗洁精，把水烧开，把锅盖扣在锅上。盖子会用蒸汽慢慢软化油脂，然后用抹布擦干净~我们的菜刀用久了，难免会留下鲜肉的味道。用姜片或醋，稍微擦拭一下刀片表面，就能消除这些怪味。油烟机是油渍结块的重灾区。我们用面粉和水调成糊状，用这种糊状覆盖油网，3~5分钟后取下。可以清楚的看到，干面粉会把油渍吸走，然后用抹布把残留的污渍擦干净~水壶表面的不锈钢层，用久了会变黑变灰。用可乐倒在水壶表面，反复擦拭，擦亮，再晾干，就亮如镜面了。如果你家是木质橱柜，厨柜表面很容易因为烹饪油烟而变得油腻。用漂白粉加水，然后用小刷子轻轻擦洗，第二天再冲洗干净。如果是小规模的油污，可以直接用醋擦拭。居家麻烦事儿，找身边的专业师傅。万师傅提供专业家具家电【维修】【安装】【清洗】【清洁保洁】【疏通】【防水补漏】【开锁换锁】【墙面翻新】等全方位家庭维保服务，找师傅，上【万师傅小程序】，提供大量的专业师傅，解决一切居家生活问题。

厨房要定期清洗，才能让厨房洁净如新

　　湿热下，厨房的食物容易腐烂，甚至垃圾桶也容易发出异味。当然，有些器具容易生锈发霉，很难使用。今天这个夏天，我要说一下该怎么用菜板。把菜板晒干吧。如果刚切了湿润的菜，就应该把菜板竖起来。这样，就可以帮助水分沿着菜板往下流。另外，可以用纸巾吸收水分，使这个蔬菜板尽快干燥。有太阳的时候，拿着砧板到太阳下晒太阳比较好。不仅是为了蒸发水分，也是为了利用阳光杀菌。　　有时候到了雨季，家里的一切都像水滴一样，可以有一两天的好日子。除了晒被子，砧板也同样重要。煤气、液化气灶容易沾油污，用碱水洗容易掉油漆，用清水清洗不干净。请将粘稠的吸液涂在炉具上，干燥后，使吸液结痂，使油污粘在上面。这样，只要用铁板轻轻擦掉，油污就会和你吸的痂一起去掉。另外，用稀释的米汤、面汤直接洗净，或者用鱿鱼骨头擦洗也很有效。　　厨房清洗窗户的纱窗又油又粘，不好洗。一种方法是先用扫帚清除表面灰尘，15克洗洁精加水500毫升，充分搅拌后用旧牙刷或棕刷沾一两次纱窗轻轻擦拭，再用抹布两面擦拭，去除油污第二，在洗涤剂溶液中加入少量牛奶，洗出来的纱窗就和新的一样。另一方面，木质器具等，像沾了油污一样，在清水中加入适量食醋擦拭，可以去除油污。另一种方法是用漂白粉溶液浸泡后再擦拭。去污效果也很好。首先是地面的清扫。大多数厨柜使用大理石或人造石地面。这个地面的材质非常容易清扫，但是油污和灰尘会侵入，地面看起来很暗。

厨房刀具的保养怎么做，你应该学起来

刀具不仅仅是一把菜刀和砧板那么简单，大套件的餐具还是家庭的首选，一日三餐中都会用到的厨房刀具，在长期使用和“糟蹋”后，不可避免的会出现一些问题，为了让大家更好的使用厨房刀具，万师傅今天给大家整理了厨房刀具的保养方法，也希望大家通过今天的文章分享，学会厨房刀具的保养，让刀具用的更长久。厨房刀具的保养怎么做，下面的六个知识分享可以帮到你：1、保养厨房刀具的意义刀具每天都会接触到各自污渍、水渍，长年累月难免会生锈，影响正常使用，更重要的是刀具是能够直接接触到食物的，若不好好保养容易滋生细菌，影响身体健康，为了营造健康、安全的舒适家居环境，同时保持好刀具良好的使用性能，我们每天要注意清洗、保养刀具。2、厨房刀具选购技巧市面上的生活居家品牌厨房刀具的功能很全面，切蔬菜、切肉、切鱼、切面包或做冷盘，都有相应的刀具。当切割不同的食材、切成不同大小，也要用不同的刀，反之则会造成刀具的磨损，要想有效延长厨房刀具的使用寿命，可在家备好磨刀棒或磨刀器，方便自行磨刀和切割食材的同时，也不易损伤刀具。另外还有非常重要的一点，用这些刀具时应认真阅读产品使用说明书。3、厨房刀具使用注意事项在厨房刀具使用时要尽量避免接触热源，千万不能将刀具直接放在燃气灶灶台上，否则除了会有损坏的危险外，还有可能造成烫伤，而日常使用当中的不锈钢刀具也并不是说就能够保证永不生锈的，每次在使用完毕之后，都应该要立即将刀面进行清洗，并将上面的水渍擦干，放置在远离水源与燃气的通风且干燥处。4、厨房刀具如何防锈有些家庭在针对碳钢刀进行防锈处理时，会使用烧饭淘米时的泔水进行浸泡一定的时间，其实不管是什么类型的厨房刀具大全产品，在使用完之后都应该进行清洗，并用干净的抹布进行擦洗，放在干燥处，不仅能避免伤人，且能保障食用食物的卫生与安全性；长期不用刀具的而再次使用时，应在其表面涂上一层黄油，以保障其锋利度。5、厨房刀具如何除锈当遇到厨房刀具中的菜刀及剪刀等出现了生锈的现象，则可以用日常食用的地瓜，将其生锈的部分进行仔细的擦拭，然后用干净的抹布擦干净就可以了；当厨房刀具菜板生锈之后，可以将其放置在淘米水中浸泡3个小时左右，同样也能够达到去锈的效果。6、厨房刀具的清洗在对厨房刀具进行清洗时，可以用消毒液兑水稀释浸泡，当然要掌握好稀释的倍数，否则会造成金属刀具的损坏。一般情况下的厨房刀具清洗浸泡时间为半个小时为宜，在浸泡完之后，需再次用清水将上面的残留物冲洗，且应多冲洗几遍，以保障其干净度。厨房刀具是否需要保养，做好保养的意义又有哪些，相信看完本文，你会有所感悟和心得，想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

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