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菜刀生锈了怎么做？厨具保养

菜刀是一种厨房用具，通常用来切肉和蔬菜，但也有罪犯使用菜刀伤人。我们合理使用菜刀，不能用菜刀做非法的事情。有许多种菜刀。除了为各种用途设计的菜刀外，它们还可以分为中国菜刀、日本菜刀和外国菜刀本百科全书主要介绍菜刀的购买、如何研磨菜刀以及如何防止菜刀生锈。菜刀购买一、锋利的刀片：刀片应该锋利、直且没有间隙。首先，从用户的角度来看，菜刀的第一个要求必须锋利(快)，最好是有持久的锋利。让我们来看看是什么属性决定了菜刀的锋利度。(1)材料通常是钢、不锈钢、碳钢(如壳钢)或陶瓷(氧化锆)大马士革等不同的材料决定了成品工具的不同硬度，所以硬度越高，锋利度越高吗？应该说，这并不完全正确，因为菜刀的“快速”还取决于刀片开口的程度和柔软度。例如，陶瓷刀具通常比不锈钢刀具具有更高的硬度，但是用户经常发现它们不如使用中的不锈钢刀具快。这是因为由于材料限制，陶瓷叶片的开口度不能太小，否则会直接变脆。当然，陶瓷刀具还具有不腐蚀等优点。硬度:3cr13 它分为机器切削刃和手动切削刃，因此就锋利度而言，钢硬度较高、切削刃程度较低、较软且非线性直切削刃的菜刀会“更快”且使用更好，尤其是切割刀。因此，在相同的材料和技术下，切割刀肯定比骨切刀更锋利，这是由切削刃的程度决定的。(2)舒适的使用：手柄设计应人性化，握起来舒适。刀柄的主要材料有木材、工程塑料、钢制刀柄等。每个都有自己的优势一般来说，冲压制作的菜刀手柄更好更精致。木制手柄(主要是圆形手柄)主要用于传统锻造工具，现在一些传统工具制造商已经开始销售带有其他手柄的菜刀。(3)安全使用：刀柄应有防滑设计，以免伤害使用者。如何研磨菜刀首先研磨内边缘表面使菜刀和磨石形成3-5度的角度(刀片内表面越小，切蔬菜所需的努力就越少) 来回磨刀时，保持这个角度基本不变。研磨数十次后，按照1.1的方法观察叶片，直到叶片线非常小。如果继续锐化，刀片将卷曲，刀片线将增加。重新研磨外边缘表面菜刀和磨石形成5-8度的角度(外边缘表面确保切好的蔬菜可以顺利地与菜刀分离，但不应该太大) 来回磨刀时，保持这个角度基本不变。研磨数十次后，按照1.1的方法观察叶片，直到叶片线非常小。如果继续锐化，刀片将卷曲，刀片线将增加。精磨更换精致的磨石根据步骤2.1和2.2研磨刀具。研磨得到以下结果:a在叶片表面看不到粗糙的研磨痕迹明亮的叶片表面 b用手沿着刀片表面触摸刀片。刀片没有卷曲(没有卷曲) c按照a的方法观察叶片，直到叶片线非常小，几乎看不见叶片。这时，一把菜刀被磨了刀片角度取决于您切割蔬菜的经验。我只能提供一系列叶片角度。一般来说，用于切片的菜刀的内边缘最好尽可能平。如何防止菜刀生锈1。为了防止菜刀生锈，我们需要在每次使用后清洗和干燥菜刀。因为水蒸气会腐蚀菜刀。 2、加入少量生石灰和适量清水，将打磨好的菜刀放入容器中，浸入石灰水中，使用时取出，使用后放入，干净防锈。此外，每次使用后，可以用开水浇，以防生锈。 3。每次用刀后，用清水清洗干净，然后用老姜头仔细擦拭菜刀的两面。这种方法不仅能防止菜刀生锈，还能消毒。4。菜刀用完后，你可以在盐水中浸泡一会儿，生成四氧化三铁。菜刀表面有一层四氧化三铁不易生锈。 5。如果菜刀长时间不用，可以在菜刀表面涂一层食用油，这样可以隔绝空气，防止生锈。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

厨房用品如何分类？厨房用具详解

厨房家具主要用于厨房储物、烹饪、洗涤等家具用途，如炊具和炉灶、冷热水供应系统、冷藏和非冷藏器具选择这些电器需要方便和美观，更重要的是安全、卫生和防火。这本百科全书主要介绍厨房和浴室家具的分类、厨房用具的选择原则、厨房用具的品牌以及厨房用具和家具的图片。厨房和卫生间家具分类1。储藏器具包括食物储藏和器具储藏食品贮藏主要分为冷藏和非冷藏。冷藏是通过厨房里的冰箱和冰柜实现的。器皿存储是指为餐具、炊具、器皿等提供存储空间。储物用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等完成。2。洗涤器具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房洗涤后产生的垃圾应配备垃圾箱或卫生桶等。现代家庭厨房还应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。3。调理器具，主要包括调理台面、分类工具和器具、切菜、配料和配料。随着科学技术的进步，家用厨房的切片机、榨汁机和酿造机的数量也在增加。4。炊具，主要包括炉灶、炊具及相关的烹饪工具和器具随着厨房革命的进展，电饭锅、高频电磁炉、微波炉、微波炉等。也开始大量进入家庭。5。餐具主要包括餐厅的家具和用餐用的器皿。购买厨房用品的原则1。卫生原则厨房用具必须具备抗污染能力和防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等被污染食物的功能，以确保整个厨房用具的内部质量。2。防火原则厨房是现代家庭中唯一使用明火的地方。材料的耐火性决定了厨房用具乃至家庭的安全，尤其是厨房用具表层的耐火性，这是选择厨房用具的重要标准。3。便利原则厨房操作应有合理的流程。因此，厨房用具应该按照正确的程序摆放，这对以后方便使用非常重要。4。美学原则厨具要求较强的抗污染和良好的清洁性能，这就要求表面材料具有良好的抗油污和防油烟能力。俗话说，如果一个工人想做好工作，他必须首先磨快他的工具。要准备美味的食物，一个人当然必须有一套干净高效的厨房设备，并使用先进的厨房用具来帮助，以便掌握烹饪的温度和速度，并制作一桌精美的食物。目前，普通家庭的炉灶仍然很简单。厨具洁具1。海尔厨具(世界名牌、中国名牌、中国名牌)2。格兰仕厨具(中国名牌，世界最大的专业微波炉制造商之一)3。万家乐厨具(中国乃至东南亚最大的燃气具生产基地之一)4。华迪厨具(中国名牌、中国名牌、中国厨具顶级品牌)5。美的厨具(中国名牌，中国名牌)想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

厨房用具都有哪些品牌？厨房用具大全

厨房用具是要有抗御污染的能力，特别是要有能够防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等这些污染食品的功能，才可以保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已经采取全部安装防蟑条密封有效防止食品受到污染。本篇百科主要介绍厨房用具的品牌、厨房的用具大全、厨房用具的分类以及厨房用具图片。厨房用具的品牌1.樱花牌——首先要谈的这个品牌是非常特殊的。江苏樱花牌，樱花牌厨卫位于百度厨卫的搜索榜首位。大家可能很少在电视上看到有关樱花厨卫的广告，可能对这个品牌了解也较少。在江苏当地，樱花可谓是家喻户晓的品牌。樱花厨卫着眼于低端市场，故而广告投放比较少。但是樱花厨卫结实耐用，在设计上并没有采用玻璃钢等比较现代化的材料，外形朴实，品质可靠，是老百姓家用厨卫的首选品牌之一。2.美的厨卫——然而随着楼房的普及家装越来越倾向于一体化和整洁美观的风格，樱花牌的营销路线已经不能满足于大众视野了。家电巨头美的自然也插手了厨卫市场。美的厨卫品牌的优势主要体现在冰箱上。相对来说，美的燃气灶，吸油烟机所占的市场份额就比较低了，从外观和性能上来说并没有十分出色。然而总体质量和服务都是有保障的，毕竟是大品牌。3.老板厨卫——接下来就说一下小编比较推荐的老板厨卫。老板厨卫最著名的产品就是吸油烟机，占的市场份额也比较多。老板吸油烟机效果好，外形美观，技术先进的同时增加了其自动性，操作简单，一体化厨房设计大气具有现代感，是高端厨卫品牌的代表。不过其价格也不菲，相对来说并不适合一般新居。4.方太厨卫——方太厨卫就比较中庸，兼顾了价格和一体化的设计。方太也是厨卫老品牌，吸油烟机，燃气灶质量都不错。在长时间的营销与竞争中已经具有了自己独特的厨房一体化设计的方太很有竞争力。对于一般楼房的家装来说，方太是比较合适的选择之一。在选购的时候一定要记得考虑方太厨卫。厨房的用具大全1.台面厨房用具：厨房台面就是我们所说的灶台，上面包括燃气灶、抽油烟机、橱柜、砧板以及锅碗瓢盆，大家在挑选这些用具的时候一定要注意，尽量选择有品牌保障、性能高、质量过硬的产品，千万不要贪图便宜选择一些廉价的产品，否则一旦出现问题修理起来是很麻烦的，这里像抽油烟机、橱柜小编可以推荐选择欧派的，大牌有保障，售后也有保障，燃气灶推荐使用华帝，排行榜第一，质量非常过硬。当然了，像锅碗瓢盆这些就不用多说了，可以凭自己的喜好，这个不影响。2.水槽、水龙头厨房用具：水槽和水龙头这一块在挑选的时候也要注意，因为这关系到厨房下水道堵塞和渗透的问题，否则一处理不好就会导致你的厨房被水侵蚀，这个后果也是非常严重的，水槽一般都要购买双槽的、不锈钢的，排水便利。这里小编推荐卓美欧的，采用珍珠不锈钢磨砂工艺，洗东西的时候非常大方。独特的漏水口，防止水的渗漏，还能防寒，外观优美、看起来时尚大方。3.各种电器厨房用具：厨房电器就有很多了，包括电冰箱、微波炉、电磁炉、烤箱等，这些常用电器一般家庭都有，这里就不多说的了，总之还是要选择品牌，比如像海尔、美的这些都是家喻户晓的老品牌，质量有保障、售后服务也周到，用着也放心。另外也要注意保养，定期清洁。4.刀具厨房用具：厨房用具怎么少得了刀具，这是我们烹饪的必备之物，在挑选的时候尽量选择全套的，包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等，这样用起来也比较方便，在选择的时候要注意选择刀口锋利、表面光滑、刀把设计合理的。厨房用具的分类1.按照使用场合来分，可分为商用厨具（乔博厨房设备工程有限公司）和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。2.按照用途来分，可分为以下五大类。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

厨卫用品选择都有哪些注意事项？厨卫装修事项

导语：谁家装修没踩过坑？小编把前人经验分成厨卫类、水电类、选材类、装饰类、施工类、其他，方便大家查看。看完这篇清单，能避免的坑咱就不要上赶着跳了！厨卫类1. 如果家中做饭频率很高的话，尽量放弃开放式厨房，会有油烟问题。2. 卫生间、厨房装小水宝，热水来得快，使用时比较方便。3. 吸油烟机中式的比欧式的吸力更强，欧式的好看不中用。4. 马桶边上一定要预留电源插座，否则卫洗丽没法装。5. 浴缸pk淋浴，二选一的话，还是建议淋浴，大部分人没有泡澡的习惯。淋浴不单指淋浴房，淋浴房的玻璃擦起来还是很累的，也可以选择挂根浴帘。6. 如果有2个卫生间，装一个浴缸还是有必要的，泡泡大件衣物，帮小宝宝洗澡都是不错的选择，按摩浴缸就不必了，泡不了几回，还特别贵。7. 如果不是不烧饭的人家，厨房最好能装空调。8. 后悔厨房烟道没有打出去，现在只要楼里有人烧菜，自家的脱排油烟机就必须同时打开，不然满屋子的油烟味。9. 餐厅最好装个吊扇，超级舒服。10. 厕所的梳洗台是玻璃的，超级容易弄脏。11. 建议所有龙头都装冷热水管，装修时多装一点花不了很多钱，事后想补救超级困难。12. 安装漏电保护器和空气开关的分线盒的工程不能够省，而且不要放在室外要放在室内，原来想省工钱将就门外旧分线盒用的，电工建议放在室内换新的，现在发现他这一点建议很有价值。13.台下盆比台上盆秀气，好看，好打扫。配台下盆龙头要注意，考虑到盆边厚度，龙头嘴要长些。14.菜盆龙头一定要能用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难。15. 觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用，不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。16.卫生间可钉点钉勾或者装衣勾用来挂点东西的。17. 卫生间设计了一个小橱放衣服，再也不用担心洗澡忘了拿干净的衣服。18. 洗衣机带烘干严重不实用，除了一年中仅有的黄梅天。厚衣服、浴巾还是烘不干，让太阳消消毒多好。我已透支，需要节省点银子。19. 偶在洗衣房里做了一个洗衣池，用来手洗一些东西。原本以为用的较少，所以买了一个很便宜的龙头。没想到这个洗衣池真是太方便了，成了我家使用频率最高的一个洗涤区。什么抹布啊，袜子啊，地巾啊，统统在里面洗，就连洗手大多也在那里。20. 洗手间的淋浴房一定要尺寸够大，而且要用透明玻璃，这样在里面冲凉不会显得狭促。21. 装洗手盆时要考虑好和镜子、放刷牙杯的架子、毛巾架的相对位置。22. 买镜子时考虑一下镜前灯的位置，如果暂时不想装镜前灯，镜子的大小要能遮住为镜前灯预留的线最好。23.放洗衣机的阳台上做个小柜子，方便放一些杂物，如洗衣粉之内的杂物。既美观又实用。24. 改水路前就要考虑好将来所装的洗脸盆的大样，比如说是左盆还是右盆，进水和排水该设在什么地方。否则，改好后才发现相中的洗脸盆却装不下！25. 烟道的阀门装回去之前，一定要擦干净，保证阀片能够开关自如并能开到最大，否则会影响油烟机的排烟效果。可以在装吊顶时留两条不装，等油烟机安装完并试用无误后再把吊顶装好。水电类26. 电源插座能多装尽量多装点，否则家里到处都是拖线板。27. 如果喜欢上网，每个房间的每面墙上，都预留至少2个网口和2个以上的插座。无线路由的确可以解决问题，但是据说有时候还是不稳定。28. 房内各种插座的位置，与后来买的家具尺寸有偏差，浪费了很多插座。29. 床头忘了装开关，每次都要下床关灯，冬天很难过的。30. 可以考虑采用安在地面的金属插座，这种插座很贵100多，但是挺方便，平时与地面齐平，脚一踩就可以把插座弹出来。适合大的客厅。或安在饭厅餐桌的下面，用来插火锅（防止来回走动时挂动电线）31.电视背景墙一定多设几个插座，电视，dvd....一摆上，就会发现插座不够用。32. 走线时要想好空调位，将电源尽量移近空调，免得装空调时看到一截电源线，留下一丝遗憾。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

不锈钢铁锅与铁锅使用时都有哪些禁忌？锅的材质

现在市面上的锅具材料非常的丰富，让很多人在选择的时候犯了难，传统的铁锅已经不能满足大家日常的需要了。还有非常多人在选择铁锅还是不锈钢锅这个问题上很纠结。那么究竟究竟铁锅好还是不锈钢锅好？还有什么其他材质锅具值得使用呢。接下里就跟着小编一起来了解下吧。1、铁锅宜炒菜忌煮汤世界卫生组织专家建议炒菜时用铁锅，因为铁锅一般不含其他化学物质，很少有溶出物。即使有铁物质溶出，对人体也有好处。营养专家指出，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。不过铁锅易生锈，不宜盛食物过夜；也不适合煮汤，否则铁锅表面保护其不生锈的食油层就会消失。专家建议：刷铁锅应少用洗涤剂，轻微锈迹可用醋清洗。新铁锅最好用盐水泡泡，再用色拉油擦去除异味。也可把姜切成块，把锅烧热后擦拭。2、不锈钢锅宜煮粥忌酸碱铁锅易生锈，而不锈钢锅美观耐用，因此很多人选择实用不锈钢锅。对此，大家要注意，不合格的不锈钢锅会存在安全隐患，不合格的不锈钢锅一般为铬超标，六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。专家建议：不锈钢锅并非完全不会生锈，如果长期接触酸、碱类物质也会起化学反应。因此，不锈钢锅比较适合煮粥，不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等，也不宜用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤。3、不粘锅宜轻炒忌煎炸不粘锅易清洗，但从健康的角度来说远不及铁锅。营养专家指出，不粘锅不粘全在于锅底名为“特富龙”的涂层，这种涂层如果干烧或油温达到300℃以上，就可能被破坏。专家建议：许多菜肴需要煎炸，油的沸点是320℃，这很容易导致不粘锅中的有害成分分解。所以煎、炸食品时应避免使用不粘锅。4、铝锅不宜用金属铲炒菜铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒菜，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。提醒：尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。5、玻璃锅宜熬药煲汤忌摔碰目前市场上还出现了玻璃锅。营养专家指出，玻璃锅隔热效果较差，易碎，移动时需格外小心，避免与硬物撞击。专家建议：使用玻璃锅熬制中药或药膳更安全，因为很多药材不能用含大量铜离子的铜锅，不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅，不能用含大量釉质的陶瓷锅，不能用含大量铁离子的铁锅，也不能使用砂锅，因为现代制造砂锅的坩土，已经不讲究选料了，含有许多有害的杂质，而玻璃锅则相对安全，也没有异味。6、陶锅宜煲汤忌酸食由于透气性好、材质特殊，很多人喜欢用陶瓷、砂锅、紫砂等来煲汤或泡茶。但是因为有些瓷器的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或涂釉配料不符合标准，就可能使锅中含较多的铅，进而造成重金属中毒。专家建议：陶器不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买的砂锅最好先用4%食醋水浸泡煮沸。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。以上就是小编为您带来的究竟铁锅好还是不锈钢锅好？常见材质锅具优劣分析的内容了，无论什么东西都有其优劣和使用范围，只要根据自身需求选择就好了。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

不锈钢厨具如何选择？厨具设备挑选

如果形容家是温馨的港湾，那么厨房就是我们温馨港湾停靠的港口。能够有一个舒适的厨房环境，不仅可以让人带着美美的心情下厨，还能提升一日三餐的幸福感。而且合理的厨房设计会让你变得轻松愉快起来。常见的厨房装修其实很容易出现问题，很多小细节的问题会随着时间慢慢的暴露出来;杭州厨房装修设计提醒一定要有合理的空间规划，如果布局不合理，不仅会影响厨房的美观，更会让做饭的人忙得晕头转向。首先，油烟机是厨房必不可少的产品，但是大家经常会被一些漂亮的外观所迷惑，买到不中用的机器。挑选油烟机有三个方法，一要看排烟率，二要看笼烟效果，深型油烟机的集烟腔较深，笼烟效果较好;三要看风压，风量达到7立方米/min时，风压大于或等于80Pa才是最好的。很多时候我们会发现，使用一段时间后厨房的油烟味特别重，厨房会显得特别的油腻，其实，这些问题都是由于油烟倒灌所造成的!最后，杭州厨房装修设计再分享一下厨房装修有哪些需要注意的地方，以及装修实用经验。顶面最好吊全顶，便于擦洗哦，吊顶的话通常使用PVC、铝塑扣板吊顶。在材料选择上应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快。最好用瓷砖，以便于擦洗，白色瓷砖虽然能美化环境，但是更易显脏。台面可以选用防火、防水材料制作台面，台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常的高度为80~85厘米，水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜。厨房里应有餐橱，用来放餐具避免餐具暴露在外，餐橱应尽量封闭，同时可以做成大小不一的分隔，可以使各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，灯光以白色为主，还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯哦。在装修厨房时，一定要事先设计好冰箱的位置，不然打开柜门成了一个麻烦，值得注意的是不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水、漏电哦。厨房的电器摆放要先设计好各自的合理位置，并安好插座，应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座，要根据各自的功率，分别安装插座，插座也应该安装漏电保护装置。我们要是想要拥有一个装修合理的厨房，不仅要选择好的厨具。杭州厨房装修设计认为好的厨具能烹饪出美味的食物，能让一家人享受有爱的生活，让烹饪，成为一种爱的传递，让家，成为轻松、幸福的慰藉。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

自制烧烤架如何制作？烧烤架的制作

烧烤总能以其特有的味道来诱惑我们的鼻子。它的营养价值也是较为丰富的，不过在我们吃之前，还需要开始许多的准备工作，准备齐全之后我们才能够好好地品尝烧烤的味道。本篇百科内容主要介绍烧烤架的制作、烧烤架的品牌、电陶炉烧烤的使用方法以及烧烤架图片。烧烤架的制作1. 材料选择，一般都是采用食品级的空桶，这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道，适合烧烤。可以选择像蜂蜜桶这样的。2. 切桶，将空桶清洁干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧，用铰链链接。用作烧烤盖子。3. 制作支架，可采用六根管道，两个用来支撑桶，四根拿来用做烧烤支架。是制作的时候应该充分考虑活动性。4. 制作烧烤网架，这个就需要向五金店购买了，小编建议最好使用不锈钢制品。这样比较环保使用的时候也会比价洁净。网架下面就是放置炭块的地方了，这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块，这样能够保障炭块与空气的充分接触。烧烤架的品牌1. 考味佳户外烧烤炉；2. 原始人户外烧烤炉；3. bbq户外烧烤炉；4. 风途户外烧烤炉；5. 自由行户外烧烤炉。电陶炉烧烤的使用方法1. 烤玉米，红薯，蘑菇之类的直接在架子上烤就可以了，要注意温度的控制，温度太高会烤糊的；2. 烤肉类，建议你最好买一个韩式烤盘(有不沾涂层的更好)，油就不会滴到面板上了；3. 锡纸烤东西的时候也是要控制好温度，防止锡纸破损。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

假特百惠锅为什么价格低？真特百惠锅的特征

特百惠锅采用了优质的加厚合金基材，经过阳极硬质氧化的处理，传热十分均匀，储热能力较强，没有局部高温，在正常烹饪情况下没有油烟产生；健康的陶瓷花纹表面，加热时形成微气垫保护食物。本篇百科主要介绍假特百惠锅为什么价格低、真特百惠锅的特征、特百惠锅的保养以及特百惠锅图片。假特百惠锅为什么价格低1.它是分销商，可以直接上网销售，他比专卖店拿的折扣要低，而且量大，有优势，所以在网上卖相对来说可以价格低些。2.要关门的店，许多特百惠的店卖的都不太好，很多人认识不到这个东西的价值，总感觉塑料杯怎么能那么值钱，买的人少，所以关门的很多，关门前清货也非常正常。3.跑量的店，因为特百惠是有换购商品的，进的货越多，那么换购商品的配额会越多，网上一般不讲积分换购的，所以换购商品留在店里，等换购期过了，可以按正价出售的，这也是其中一个原因。一般而言，基本上也就这三个来源了。真特百惠锅的特征1.特百惠的盒盖或者底部会有特百惠英文字母tupperware标志。2.在色彩什么方面一眼就能分出来的，它的产品对光都有很强的通透感的，基本都会感觉很有质感，里面均匀无气泡。3.很多商品给人的感觉像钢化玻璃制品的，它的感觉是仿制品仿不出来的。特百惠锅的保养1.使用后洁净时不能够使用钢丝球等坚固、粗糙的洁净材料擦拭锅身，以免刮花。2.使用后，请勿马上用冷水冲洗上有余温的锅具，以免引起大量水务，使锅具不易清洗。建议使用温水清洗。3.洁净小窍门：a)使用后，利用余温，加温水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布多锅具的表里壁进行清洗。清洗完毕后，记得用干布将锅身和锅底擦拭干净即可。b)针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟后，再进行清洗。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

烤肠机怎么用？烤肠机的使用

烤肠机是一种将香肠通过不锈钢滚轴加热方式烤熟的设备，一般将其称为香肠机、热狗机。目前市场上主要有5组、7组、10组三种不同类型的烤肠机，其中以7根管的最常用。本篇百科主要根据烤肠机的使用、烤肠机的其他用途、烤肠机的选购、烤肠机的图片等方面来介绍。烤肠机的使用首先将烤肠机加温管清洗干净，在清洗过程中需要注意的是，不能将水渗进电源开关，以防漏电。接着插上电源，打开烤肠机的电源开关以及旋转开关，在光线暗时可将照明开关同时打开。烤肠机加热管一般都有两个加温开关控制，两个加温开关一个控制前三根，一个控制后四根。烤肠机正常的烤制温度一般为100度—150度之间。如果想烤的快，最高可达300度高温，如果不及时售出就会烤糊。所以温度及烤制时间很关键。烤肠机能够自动控温，如果使用150度的温度来烤制，使用10个小时大概会耗两度电左右。但是如果两个加温开关都超过200度的话，耗电量就会略有增加。烤肠机的其他用途烤肠机还可以烤玉米，烤地瓜，口味重的还可以烤蒜，烤鱼丸，烤蛋，烤紫薯等等很多东西。总之，烤肠机的用途较为广泛，适合多用途使用。烤肠机的选购通常情况下会去网上买，或者到当地卖炊具的市场购买，但是肯定比网上售价高，烤肠机的价格一般在220-270元上下。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）

菜刀生锈了怎么办？厨具保养

菜刀是一种厨房用具，通常用来切肉和蔬菜，但也有罪犯使用菜刀伤人。我们合理使用菜刀，不能用菜刀做非法的事情。有许多种菜刀。除了为各种用途设计的菜刀外，它们还可以分为中国菜刀、日本菜刀和外国菜刀本百科全书主要介绍菜刀的购买、如何研磨菜刀以及如何防止菜刀生锈。菜刀购买一、锋利的刀片：刀片应该锋利、直且没有间隙。首先，从用户的角度来看，菜刀的第一个要求必须锋利(快)，最好是有持久的锋利。让我们来看看是什么属性决定了菜刀的锋利度。(1)材料通常是钢、不锈钢、碳钢(如壳钢)或陶瓷(氧化锆)大马士革等不同的材料决定了成品工具的不同硬度，所以硬度越高，锋利度越高吗？应该说，这并不完全正确，因为菜刀的“快速”还取决于刀片开口的程度和柔软度。例如，陶瓷刀具通常比不锈钢刀具具有更高的硬度，但是用户经常发现它们不如使用中的不锈钢刀具快。这是因为由于材料限制，陶瓷叶片的开口度不能太小，否则会直接变脆。当然，陶瓷刀具还具有不腐蚀等优点。硬度:3cr13 它分为机器切削刃和手动切削刃，因此就锋利度而言，钢硬度较高、切削刃程度较低、较软且非线性直切削刃的菜刀会“更快”且使用更好，尤其是切割刀。因此，在相同的材料和技术下，切割刀肯定比骨切刀更锋利，这是由切削刃的程度决定的。(2)舒适的使用：手柄设计应人性化，握起来舒适。刀柄的主要材料有木材、工程塑料、钢制刀柄等。每个都有自己的优势一般来说，冲压制作的菜刀手柄更好更精致。木制手柄(主要是圆形手柄)主要用于传统锻造工具，现在一些传统工具制造商已经开始销售带有其他手柄的菜刀。(3)安全使用：刀柄应有防滑设计，以免伤害使用者。如何研磨菜刀首先研磨内边缘表面使菜刀和磨石形成3-5度的角度(刀片内表面越小，切蔬菜所需的努力就越少) 来回磨刀时，保持这个角度基本不变。研磨数十次后，按照1.1的方法观察叶片，直到叶片线非常小。如果继续锐化，刀片将卷曲，刀片线将增加。重新研磨外边缘表面菜刀和磨石形成5-8度的角度(外边缘表面确保切好的蔬菜可以顺利地与菜刀分离，但不应该太大) 来回磨刀时，保持这个角度基本不变。研磨数十次后，按照1.1的方法观察叶片，直到叶片线非常小。如果继续锐化，刀片将卷曲，刀片线将增加。精磨更换精致的磨石根据步骤2.1和2.2研磨刀具。研磨得到以下结果:a在叶片表面看不到粗糙的研磨痕迹明亮的叶片表面b用手沿着刀片表面触摸刀片。刀片没有卷曲(没有卷曲)c按照a的方法观察叶片，直到叶片线非常小，几乎看不见叶片。这时，一把菜刀被磨了刀片角度取决于您切割蔬菜的经验。我只能提供一系列叶片角度。一般来说，用于切片的菜刀的内边缘最好尽可能平。如何防止菜刀生锈1。为了防止菜刀生锈，我们需要在每次使用后清洗和干燥菜刀。因为水蒸气会腐蚀菜刀。2、加入少量生石灰和适量清水，将打磨好的菜刀放入容器中，浸入石灰水中，使用时取出，使用后放入，干净防锈。此外，每次使用后，可以用开水浇，以防生锈。3。每次用刀后，用清水清洗干净，然后用老姜头仔细擦拭菜刀的两面。这种方法不仅能防止菜刀生锈，还能消毒。4。菜刀用完后，你可以在盐水中浸泡一会儿，生成四氧化三铁。菜刀表面有一层四氧化三铁不易生锈。5。如果菜刀长时间不用，可以在菜刀表面涂一层食用油，这样可以隔绝空气，防止生锈。想要知道更多家居资讯请继续关注家居售后服务万师傅。转载请保留：http://www.wanshifu.com（万师傅）