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导语：合理的厨房设计可以避免做饭时手忙脚乱的窘境，让整个厨房看上去更加干净整洁。根据户型选择厨柜形状是合理设计厨房的重点，一字型、l型、双排和u型怎么选择？小编来告诉你。
一、厨房的布局
厨房布局就是要考虑厨房灵活操作的合理性，设置合理会让整个厨房的操作流程变得很流畅。不会出现洗完菜一转身发现灶具离自己还有2步远这种尴尬的情况。
一般我们把厨房分成三个工作区：
烹饪区（油烟机煤气灶的位置）
储存区（冰箱，高柜的位置）
清洗区（水槽的位置）
合理的安排这三个区域就是我们厨房设计的重点。
1、一字型厨房
将所有的电器柜子都沿一面墙放置，是相对比较紧凑一种厨房设计，一般是用在小户型设计，单身公寓、老房翻新这些相对来说空间比较紧凑的房型。
2、l型厨房
最常见的一种厨房设计。
大部分90方小三房大多都是厨房面积不大，而l型厨房是小空间厨房设计理想的选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，能获得理想的工作三角。三个工作区之间都留有操作台面。
3、双排厨房
双排厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。双排厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。
两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。
4、u型厨房
u形厨房方便取用每一件物品，可最大限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。
但是u形厨房适合空间稍微大一点的厨房。要避免操作面交叉设置，这样两人能同时舒适地工作不会相撞。
u型的两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间，如果空间小一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。
5、有中岛的厨房
这种类型适合大面积的厨房设计。中岛有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作，简单的就餐或者做些水果沙拉或者家人一起包饺子都是很不错的。
二、开放式厨房和传统厨房，如何选择适合自己家的？
开放式厨房的好处
①空间感更加开阔，整体效果可以做得更加有层次和进深感。
②氛围好。一家人开开心心地一边聊天一边准备饭菜，一边做菜或者烘焙，还可以一边和家人愉快的聊天、看电视。
③夏天做菜再也不用蒸桑拿了（有多少人是想在厨房里装空调的？）
开放式厨房的坏处
①油烟问题，呛、受不了、难打理。
②整洁度的问题。开放式厨房是一览无遗的，刚烧完饭锅碗瓢盆，柴米油盐，各种杂物，必然是一个凌乱的状态，传统厨房门一关乱一点也看不到，开放式的任何一处的不整洁都很明显。
tips：
在厨房通风情况良好、购买的油烟设备排风强力的而个人清洁习惯良好的客户可以考虑做开放式厨房，个人觉得清洁习惯佳是最重要的条件。
三、厨房设计需要注意的一些事项
1、提前定好厨房电器
厨房水电施工，需要前期出厨房水电图纸。厨房电器、橱柜都需提前选购。
2、预留足够的开关插座
插座少了，插座位置不合理，没有安装带开关的插座啊，种种问题会让厨房操作非常不方便。所以在厨房水电安排上要跟设计师多沟通，施工时要跟项目经理多沟通。
厨房插座一般都是单独一路，如果有大功率电器如烤箱也需要单独一路，冰箱单独一路。厨房进线单独一路是4平方，大功率电器要根据功率情况安排电线粗细。
3、装修环节衔接顺畅
厨房的装修可以说是贯穿整个装修工期的，从前期的初稿设计、水电布置、瓷砖补贴、复测、选样确定、下单、加工制作、安装贯穿了整个装修工期，中间每个环节都要衔接好，稍有拖延就会影响施工工期。
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