用酸奶机如何做凝固酸奶？

提问者：158****5780 时间：2019-12-19 14:11:57 所属分类：家用电器 - 生活家电

共3个回答

157****4016

1. 准备1000ml容器一个，用开水烫过里面，还要烫过搅拌棒；2. 加入5袋牛奶；3. 撒入酸奶菌；4. 搅拌均匀，放入酸奶机，开启酸奶模式，发酵10小时；5. 之后放入冰箱冷藏，冷冻6~8小时；6. 待凝固挖出，放入装饰的水果，白砂糖，就可以了。

2019-12-19

150****6513

可能是菌种不一样，或者是牛奶质量不好，发酵时间短也有可能。我就是用伊利或者蒙牛那种盒装纯牛奶，再去街上买一份那种豆腐似的酸奶。舀那么三四勺酸奶拌进去，盖上盖子就搞定了。等酸奶机发酵时间到了，再把整个盒子转移到电冰箱里面，放那么一两天，就能看到豆腐似的酸奶了。以后再做的时候，就把前一次的酸奶拌进去。小熊的说明书上貌似也有，要把做好的酸奶熟化之后口味比较好。

2019-12-19

158****0503

加一点点藕粉或者冰淇淋粉就行了

2019-12-19

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