烘焙用什么电烤箱，电烤箱哪个牌子好？

电烤箱什么牌子好？最近想学烘焙？

提问者：131****7013 时间：2019-11-12 13:59:53 所属分类：家用电器 - 厨房电器

共4个回答

152****4126

烤虑到新手，选一款性价比高的烤箱即可，不需要太贵，却能满足日常所有需要，烤箱菜，烘焙等。我觉得温度很重要，一定要准确，其次容量在30升~40升之间，家用最合适，吐司，面包饼干啥的都能hold住，还有最重要的一点，容易清理，这一点非常重要。推荐长帝焙MAN，虽然我有好几台烤箱，但是这个是我最常用的，省电啊，烤个吐司蛋糕啥的足够了。这台烤箱用了很久了，温度非常准确，做点心时候得心用手，搪瓷内胆非常容易清理，烤肉之后也能擦的很干净，这一点太赞了，毕竟谁也不喜欢一个脏兮兮的烤箱，实在影响心情。

2019-11-12

158****8545

目前西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，越来越多的年轻人选择面包之类的来代替传统早餐，所以说前景还是不错的，然后，从事这个行业需要掌握烘焙技术，选择学校的话要综合烤虑师资、资质、环境设备等各方面。

2019-11-12

152****4083

很高兴能回答你的提问。我个人认为，容量至少在30升以上，才能基本满足三到四口之家的日常需求，既能烤披萨、饼干，能烤整鸡、烤吐司。一般家庭使用30-60升容量的烤箱就已经足够。三四十升的烤箱，长帝、柏翠、海氏等，一般售价在300-700，五六十升的烤箱，柏翠、海氏、西门子等，一般售价1000-5000。可以根据自身经济情况购买。如果家人人口较多，平时需要烤的量比较大，那么可以烤虑风炉。与普通家用烤箱相比，风炉是可以同时多层烘烤的，艾瑞斯、高比克、eat等，售价一般在3000-5000。需要主要是的是，风炉体积较大，基本60升以上，得提前烤虑家中厨房空间，预留出摆放的地方。如果既想节省空间，又想能多看烤些食物的话，可以烤虑长帝空气烤箱CRWF42NE。42升的容量，占用空间适中，不会很小，不会很占地方，重点是它可以实现多层同烤，能更好的满足日常需求。希望我的回答对你有所帮助。

2019-11-12