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电烤箱烤鸡翅需要多高温度和多长时间?

用烤箱烤鸡翅需要多高温度和多长时间?

3个回答

139****7350

一般烤箱温度到200度最适合,烤箱180度预热10分钟,上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察几下。扩展资料:注意:把鸡翅放到一个瓷器碗里,把所有酱料依次放进去,给鸡翅适当按摩。大约几分钟,让味道入进去,鸡翅两面用刀切两个口子,别太深,为了入味。然后用保鲜膜封住碗口,放进冷藏室,腌制一个晚上还是时间长一点入味都可以。参考资料:聚餐网-烤箱烤鸡翅

2019-11-12

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155****7652

一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱180度预热10到12分钟,200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。先将烤箱200度预热,放入鸡翅,烤10分钟,拿出后,翻面,然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱,再放入烤箱烤5分钟,关掉烤箱,用预热再烤5分钟,这样烤出来的鸡翅不干,口感而且很嫩。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整。烤到最后几分钟,要多观察几次,掌控好火候。时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定,以下关于两种烤鸡翅的时间、方法可以当做参考:一、盐焗烤鸡翅用料:鸡翅 450克(较大的8只)还有盐焗鸡粉 10克做法:①将鸡翅洗净沥干水份,再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右②烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放③烤箱225度,预热后在中层放入烤盘,15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可二、蜜汁照烧烤鸡翅用料:鸡翅 6只、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺做法:①取1/2杯的照烧汁,加入姜粉和蜂蜜,然后将鸡翅放入酱汁中,拌匀,密封,放冰箱腌一晚上②第二天取出鸡翅,放到烤架上,送入预热到425F/218度的烤箱,烤20分钟左右即可。③烤鸡翅的同时,将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠,在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上。

2019-11-12

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189****7580

1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味 2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水 3,将鸡翅裹上调料水 4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了 1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;. 2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。 惹味烤鸡翅 材料: 鸡翅6个 调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙 做法: 1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

2019-11-12

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