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用电烤箱烤红薯能有什么窍门?

电烤箱怎么烤红薯窍门?

4个回答

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1、洗干净2、烤盘铺上锡纸,直接放烤箱(不用预热)3、200度烤35分钟,翻面再考25分钟左右,因为这几个番薯个头不大,这么长时间就可以了时间到,取出来红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。扩展资料:食用功效1、抗癌:有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。2、通便减肥:吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。3、提高免疫力:红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。4、抗衰老:抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。参考资料:百度百科-红薯

2019-11-12

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材料【主料】红薯6个【辅料】清水适量做法1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;2、将洗好的红薯沥干水分;3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘;4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右;5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。小诀窍1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿

2019-11-12

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用电烤箱烤红薯步骤及窍门:1、首先挑选红薯,注意挑选大小均匀的红薯,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生:2、将买的红薯清洗干净,用纸巾擦干多余的水分后可以自然晾干:3、将烤箱的温度调至200度,先预热2分钟,使烤箱的受热均匀:4、将红薯放进烤箱的中层,每个红薯之间要留一些缝隙,避免受热不均。之后把烤箱温度调到250度, 使用上下火烤,可根据红薯的大小来确定烤红薯的时间,一般烤制时间在40分钟至60分钟左右。到时间后,关闭烤箱电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右:

2019-11-12

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第一步:选红薯。在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。第二步:洗红薯。把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。第三步:烤制。烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。补充说明:由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,感觉很软就是熟透了。

2019-11-12

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