格兰仕电电烤箱，烤蛋糕怎么操作？

用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕？

提问者：134****8757 时间：2019-11-12 13:59:50 所属分类：家用电器 - 厨房电器

共3个回答

189****6946

蛋糕粉操作流程：准备材料：COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油20-40克，水20克，纸杯若干烤制蛋糕：1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；2.倒入纸杯至半满位置；3.烤箱预热至180℃；4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。

2019-11-12

153****0243

材料：A：蛋黄4个，糖20g，B：油60克，牛奶60克，C：蛋白4个，糖60g，少许盐，D：低粉120g，泡打粉3g做法：1、将A搅拌到淡黄色2、将B慢慢倒入A，边倒边搅拌直到均匀。然后再加入1/3的筛好的面粉。然后重复这个步骤两次。3、将C中的蛋白和盐，一起打至湿性发泡。然后分三次把C中的糖倒入，打至硬性发泡。4、将1/3的蛋白先和蛋黄糊混合，然后重复这个步骤两次。5、预热烤箱，将蛋糕放入烤箱里150度，烤15分钟左右就可以了。6、取出倒扣放凉，脱模就可以吃。

2019-11-12