电饭煲做蛋糕发不起来，学做蛋糕面包的做法大全？

到底要保温多久，按几次煮饭键

提问者：189****4190 时间：2019-08-24 14:22:35 所属分类：家用电器 - 厨房电器

共2个回答

187****1016

混合在一起的时候要分两次，上下搅匀，而不是打圈搅匀，预热的时间不够，还有，在蒸熟的过程中，键子弹起来后立即用毛巾捂住气孔，焖20分钟后在压下键子，弹起后再焖20分钟就行

2019-08-24

180****3267

蛋白最重要，应该要达到倒立也不会掉下来的固体发泡，其次混合时是上下搅拌，而不是打圈，我做过一次就发的很好，松松软软，先预热，跳后再摁一次，跳后停20分钟，同样反复一次，最后看看熟没熟，没熟再做一次

2019-08-24

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