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饭店燃气灶具,燃气灶打不着火的原理是什么?

饭店燃气灶工作原理及结构?

2个回答

137****7638

燃气灶在工作时,燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气),这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。

2019-08-21

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159****1759

跟家用的区别大了,饭店后厨的是专门的商用灶具,炉头什么的都是专门设计的,有专门卖商用灶的柜台。

2019-08-21

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