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平底锅可以炒菜吗?请问平底煎锅能用来炒菜吗??

我本来是想买炒锅炒菜用的,结果在超市看到这个煎锅就买了,回来炒菜发现,表面的涂层脱落到菜里,,后来用钢丝球擦掉许多涂层,露出白色金属,不知是铁还是铝合金的,但锅的铭牌上写的铁甲装束,牌子是贝思炊具厂, 请问这个锅还能用吗?能炒菜吗?涂层有毒吗? 用了一次就这样了,锅底用钢丝球擦掉许多涂层,边缘还有涂层

6个回答

135****1477

 可以的,不过火不会太大,菜很难炒熟的。而且平底锅一般乘的比较少,所以不适用。
  电煎锅是一种采用复底焊接工艺,热效率高,使用寿命长,能够进行煎,烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
  煎锅功能:
  1、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
  2、烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下食物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。

2019-01-03

2

152****5961

还他爹用钢丝球洗平底锅,你白痴啊

2019-01-03

3

155****5962

  可以就是不方便。
  煎锅炒菜的弊端有这几点:
1,边太浅,炒青菜的话很容易掉外面去
2,如果是不沾煎锅炒菜,那很容易就把特氟龙涂层给弄掉了。浪费资源
3,煎锅是平底的,用天然气的话不好用。

2019-01-03

2

137****1066

1、锅的质量不好导致涂层脱落
2、涂层的成分是聚四氟乙烯是涂层是没有毒的,但是它既不融于酸也不融于碱,当然人也消化不了,吃下去肯定是没有好处的,建议以后不要用了,要买锅还是买正规的品牌,质量有保障,不然吃了重金属会金属中毒,还不知道为什么得病的,为了自己和家人的健康,还是谨慎选择锅具~~祝生活幸福~~

2019-01-03

1

133****4115

平底锅我感觉有利有弊!

1.炒菜肯定比较节约油但是因为他是平底的!!!加上空间导致菜品翻转不怎么均匀!所以味道可能不是很好!

2.如果用来煎点什么比如蛋啊鱼啊!我看是个不错的选择!还有我觉得你可能是把外面那成防粘的东西弄掉了!相信锅不管是什么也不会有毒吧!别多想了!

2019-01-03

1

135****3671

不能用锋利的东西洗锅或炒菜

2019-01-03

1
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