电高压锅怎么做红烧肉呢？电压力锅做红烧肉放多少水合适？

买了电压力锅后不敢用，怕操作不好爆炸！做了一吃鸡肉，说明书说水要没过肉，结果水多了做出来不好吃！我怕水少会爆炸，不知道做红烧菜怎么用电压力锅？

提问者：155****0945 时间：2018-11-29 13:39:22 所属分类：家居产品 - 厨房用具

共3个回答

187****5999

电压力锅，提倡的事不加水和油的健康烹饪方法，你要想有汁的话就少放点水，品牌的压力锅是不会有爆炸的危险的，放心使用。水真的不用放太多，我家做的时候就放很少的水，红烧牛肉都不放水，加了酱油和料酒就有一定的水分了，味道也很好的！希望对你有帮助哦

2018-11-29

139****0798

根本不用放水，放点酱油和料酒就有水分了，20到30分钟就可以开吃了，不说了，我先去买五花肉先

2018-11-29

132****4064

爆炸肯定是不会的，水越少越不会爆炸，温度超过104摄氏度时就自动跳闸断电了。至于好不好吃，那肯定没有砂锅做的好吃，其次铁锅也要比压力锅好。

2018-11-29

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