蒸烤一体集成灶的作用，使用特点是什么

蒸烤一体集成灶，是一种在原有传统集成灶的基础之上，将蒸箱和烤箱与集成灶进行结合的创新产品，其也属于是集成灶的衍生品类。

1.蒸烤一体集成灶的作用

主要就是一种带蒸箱和烤箱功能的集成灶，这种集成灶主要集成了吸油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜五大功能。并且，现在的蒸烤一体集成灶，并不仅仅只是表现在功能上做加法，而是在实现蒸烤功能的同时，附带了更多强大功能。比如说有烘焙、烧烤、加湿烤、发酵等专业蒸或烤功能，甚至一键消毒等烹饪餐厨功能都可以使用。

2.蒸烤一体集成灶的主要优点

主要优点，就是采用到了侧吸下排烟技术，相比传统上排式油烟机的风口距离油烟源头更近。并且，其吸油烟效果更好，要知道它的油烟吸净率高达95%以上。也就是说，在使用时，我们产生出来的油烟刚冒出来就被吸走了，并且油烟也不过脸，这样就很好的解决了烹饪过程中油烟危害，还有油烟带来的健康隐患。

此外，其使用的下排风式设计，也会令噪音源离耳朵更远，同时也可以应用隔音技术，而这些相比传统油烟机来说，蒸烤一体集成灶噪音更低。并且这种集成灶，还很好的避免了传统上挂式油烟机碰头、滴油的问题。比如蒸烤一体集成灶模块化的独特设计，其中的各模块可单独拆卸，清洗或维修非常简单。