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厨房电器蒸烤机如何选购?高端烤箱品牌推荐

发布时间:2020-06-19 14:02来源:万师傅阅读量:1882

作为高端厨电中一颗闪亮的新星,集蒸、烤为一体的蒸烤机,满足了人们对无明火无油烟健康烹饪的需求。在节省厨房空间的同时,提供了更便捷更多样化的烹饪方式。那么厨房电器蒸烤机如何选购?这就随万师傅小编来看看吧。 

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蒸烤机兼具蒸、烤、蒸汽烤等多种的烹饪模式,可以自由转换中式蒸煮和西式烘焙,非常适合中国家庭的使用。不管是外焦里嫩的烤鸡,还是口感鲜嫩的清蒸鱼,它都可以轻松实现。


更重要的是,它可以做到蒸汽油味不外泄,让下厨者不再受油烟的困扰,还能保持厨房内干净清爽不油腻,是妥妥的油烟控制者。享受美食的同时,实现零油烟烹饪,这简直是一举两得!

 

欧派家的蒸烤一体机,具有四大烹饪模式,19大功能,其中烘烤温度一度一调,控温不偏差,始终保持食物最佳烹饪温度,让食物每个部位,在最恰当的烘烤温度中,释放出了最完美的味道。

 



除此之外,在蒸烤机工作过程中,蒸汽与热风的双重加热会形成微高压热风流,不断滲透到食物内部,紧紧地锁住营养,让食物更加美味。


蒸烤机选购技巧

 


看容量

 



①台式蒸烤机容量偏小巧,常见的有24L、28L、30L等,适合一家三口日常使用;

 



②嵌入式蒸烤机容量一般在30L以上,能满足多人需求,蒸烤智能菜单也更多样化,与橱柜合为一体,看起来也更美观时尚。

 

看内胆



常见的蒸烤机内胆有搪瓷、不锈钢、电镀涂层这三种。



① 搪瓷:具有良好的保温及密闭性,光滑的搪瓷表面可形成闭环式蓄能温场,腔体内热量均匀分布,食物色泽更均匀;

 

② 不锈钢:有表面相对光滑的内胆和经过工艺处理的轧花内胆,前者易清洁,后者造价更高,但材质保护性强,更耐用;


③ 电镀涂层:耐高温,但表面涂层使用久了容易脱落,环保方面较差,寿命较短。

 


看加热方式


①内置式加热:呈封闭式环境,加水时不是很方便,使用前需要提前检查水箱是否够水;


②外置蒸汽加热:水箱不会占内部空间,因此加水很方便。

 


以上就是有关于厨房电器蒸烤机如何选购的全部内容介绍,蒸烤机不仅解决了油烟问题,还解锁了更多烹饪方式,为我们的生活带来更多可能和体验。


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